なごみはなれではコンポストを活用しお店から出る生ゴミをゼロにしています。コンポストはキエーロというもので、バクテリア(微生物)の力を借りて、生ゴミを消滅させるというものです。堆肥にはなりません。おこがましいですが、微力ながらも地球環境、調布市のお役に立てればいいなと心から思っています。今我々に出来ることを継続します。